보령시여성단체협의회(회장 신명숙)는 급변하는 가족 구조와 고령화 사회에 능동적으로 대응하기 위해 50~70대 중년 남성을 대상으로 한 ‘5070 중년남성 요리교실’ 중급반을 오는 7월 24일부터 8월 15일까지 운영한다.

 

이번 요리교실은 보령시가족센터 내 2층 요리조리방에서 총 2기수로 진행되며, 중급11기는 7월 24일부터 8월 14일까지 매주 목요일, 중급12기는 7월 25일부터 8월 15일까지 매주 금요일 오후 6시 30분부터 8시 30분까지 운영된다. 각 기수당 14명씩 총 28명의 중년 남성이 참여한다.

 

교육은 실습 중심의 체험형 교육으로 구성되어 총 4회차로 진행되며, ▲몽골리안비프와 브로콜리두부샐러드 ▲오징어순대 및 전복무침 ▲만능된장과 제철 나물무침(미나리, 가지) ▲소고기육개장과 표고버섯전 ▲경양식 돈가스와 수제피클 등 일상 속에서 활용도 높은 한식 메뉴를 실습한다.

 

한편, 이번 프로그램은 보령시여성단체협의회가 주관하고 보령시가족센터가 협력하여 추진하며, 지역사회 내 지속 가능한 가족 기능 강화와 성평등 실현이라는 정책 목표에 부합하는 선도적 프로그램으로 주목받고 있다.