명천초등학교(교장 나상무)는 1일~5일 2014 식습관시범학교 운영과 관련하여 ‘전통음식체험의 날’의 일환으로 학년별 ‘전통음식(송편)만들기 체험 주간‘을 운영했다.

전통음식(송편)만들기 체험은 전교생이 모두 참여했으며, 1,2교시 창의적 체험활동 시간을 활용해 진행했다. 1교시에는 추석에 대한 의미, 하는 일, 하는 놀이, 먹는 음식에 대해 알아보고 송편에 대한 자료인 ‘따라해보세요. 송편만들기’ 동영상을 시청했다. 2교시에는 미리 준비한 송편반죽과 소를 준비하여 각 반으로 배부했고 이를 가지고 모둠별로 5개 이상의 송편을 직접 만들어 보는 시간을 가졌다. 각자가 만든 송편을 시식하고 남은 것은 가정으로 가져가는 시간을 가졌다.

나상무 교장은 “우리 학생들이 직접 전통음식인 송편을 만들어 봄으로써 송편의 생김새를 보고 우리 조상들이 어떠한 의미로 음식을 해서 드셨는지 알 수 있는 좋은 기회였다. 앞으로도 이러한 우리 선조들의 전통에 대한 교육이 계속 진행하겠다”고 밝혔다.

신유진 학생(2학년)은 소감문에서 ”모둠원이 함께 협동하여 만든 송편이 맛있을 것 같고 이번 추석에는 엄마를 도와 송편을 열심히 만들 것이다”라고 당당한 포부를 밝혔다.